Putoholičari ili pustolovci već sad razmišljaju gdje otputovati za advent. A možda i oni koji prvi put žele osjetiti čar blagdana u nekoj od adventskih destinacija.

Gdje za adventiranje?

Predstavljamo 3 zemlje sa 3 hit destinacije koje obavezno morate posjetiti ako već niste.

Krenimo redom.

1.AUSTRIJA

Graz - najpoznatija atrakcija Adventa u Grazu su ledene jaslice. To je osvjetljena skulptura napravljena od čak 35 tona leda. Smještene su u dvorištu Landhausa. Veliki božićni sajam održava se na glavnom trgu Hauptplatzu s božićnim drvcem koje je osvjetljeno tisućama žaruljica. Pročelje Gradske vijećnice pretvara se u veliki adventski kalendar.

Salzburg - božićni sajam u Salzburgu poznat i kao Christkindlmarkt  prvi put se spominje u 15. stoljeću pa je tako jedan od najstarijih u Europi. Salzburg je uistinu posebno mjesto jer se božićni duh osjeti na svakom koraku. Na sajmu se prodaju razni ukrasi i slatkiši. Spomenuti ćemo slatkiše kao što su Mozart kugle, ušećerene jabuke, prženi bademi. Ne zaboravite punč i kuhano vino, te kobasice.

Beč - bečki adventski sajam svake godine privlači itekako mnogo posjetitelja. Nije riječ o samo jednom sajmu nego o nizu sajmova raspoređenih po cijelom gradu. Oko 150 štandova s izlagačima bude raspoređeno, a prodaju se različiti prigodni proizvodi. Među ostalim možete kupiti staklene kugle ili šalice s natpisom Christkindlmark. Za djecu su organizirani razni programi. Zanimljiva atrakcija je panoramski kotač koji pruža idiličan pogled na sajam i okolno područje.

2. ITALIJA

Padova - cijeli grad je ukrašen dekoracijama i božićnim lampicama. Tu su i božićni sajmovi na kojima sudjeluje velik broj izlagača.Od kraja studenog pa sve do početka siječnja trg Eremitani pretvara se u selo Djeda Božićnjaka. Klizalište i vrtuljak oduševit će najmlađe.Obavezno posjetite Baziliku Svetog Antuna koja se ubraja u najveća remek djela svjetske umjetnosti. Također to je jedno od najposjećenijih kršćanskih svetišta.

Verona - ovaj grad može se pohvaliti brojnim spomenicima iz rimskog doba. Najpoznatiji je svakako rimski amfiteatar, treći po veličini u Italiji. Za vrijeme adventa u Veroni se održavaju božićni sajmovi na raznim lokacijama. Najpopularniji sajam je na najvećem gradskom trgu PiazzaBra. Na sajmu bude oko 300 izlagača od kojih možete kušati lokalne specijalitete i talijanske slastice.

Vicenza - u ovom gradu stvara se čarobna atmosfera tijekom adventa. Riječ je o posebnom gradiću u Italiji pod zaštitom UNESCO-a koji je prepun umjetničkih djela Andrea Palladia. Ponte San Michele jedan je od najstarijih mostova koji povezuje stari dio grada s novim. U Vicenzi za vrijeme adventa možete kupiti mnogo lijepih božićnih ukrasa, suvenira, ali i uživati u bogatoj gastronomskoj ponudi.

3. MAĐARSKA

Budimpešta - nazivaju je i kraljicom Dunava. Obavezno posjetite Citadelu - panoramski pogled na brojne mostove, Budim i Peštu. Najpoznatija trgovačka ulica Vaci idealna je za šetnju, ispijanje kave i šoping. Preporuka je posjetiti poznatu tržnicu Nagy Vasarcarnok gdje možete kupiti nacionalne proizvode, suvenire i kušati, te kupiti velik izbor svježih namirnica. Navečer  pođite na romantičnu vožnju brodom po Dunavu uz čašu šampanjca.

Pečuh - jedan je od najljepših gradova u Mađarskoj. Proglašen je Europskom prijestolnicom kulture 2010. godine. UNESCO je ovom gradu dodijelio nagradu “Grad mira” zbog promicanja manjinskih kultura i tolerancije.Posjetite Gazi Kasim Pašinu Džamiju, Baziliku svetog Petra i poznati muzej keramike Zsolnay gdje možete uživati u prekrasnim primjercima keramičkog posuđa i ostalih predmeta od keramike.

Debrecin - ovaj grad se nalazi na istoku Mađarske, blizu rumunjske granice. Iako je prvotno poznat po čuvenim kobasicama, značajan je i kao kulturni centar.U Debrecinu se nalazi Reformistički fakultet koji je i danas aktivan i drugi je najstariji fakultet u Mađarskoj. U okviru koledža može se naći jedna od najljepših biblioteka na svijetu sa preko 600 tisuća knjiga. Kroz grad je najbolje provozati se tramvajem.

Vrijeme je darivanja. Prva pomisao kod spominjanja riječi darivanje su pokloni, a oni s prefiksom božićni imaju uistinu najposebnije značenje i specifičnu namjenu.
Osim materijalnih stvari i predmeta pokušajte nekome pokloniti lijepu riječ, iskren pogled, zarazni osmijeh, topao zagrljaj…

Ljubav se ne pokazuje samo kroz pružanje darova, već pružite nekome i svoje srce, dušu, dobrotu, humanost…
Mnogima će to više značiti od parfema, odjevnih predmeta, prigodnih tematskih božićnih poklona, slatkiša…

S obzirom da se moramo držati teme, a to je blagdansko vrijeme, donosimo 10 savjeta za posebno, pametno i prepoznatljivo zamatanje, te darivanje poklona.

1. Šarena podloga papira u kombinaciji s jednobojnom mašnom odličan je izbor

2. Izbjegavajte strogo crvene nijanse materijala za zamatanje poklona. Hit su i zelena i zlatna!

3. Tematski papir s božićnim printom skroz je fora

4. Možete biti kreativni u potpunosti i umjesto papira koristiti i druge materijale za zamatanje poklona poput materijala od odjeće kao što su til, pamuk, svila…

5. Zaboravite na klasične kutije u obliku pravokutnika ili kvadrata, okrugle kutije mnogo su ljepše i svečanije

6. Birajte poklone s razumom što znači da toj osobi baš treba ono što joj želite pokloniti

7. Personalizirani pokloni imaju posebno značenje u svakom smislu, stoga razmislite i o toj opciji

8. Neka pokloni budu cjenovno prihvatljivi za vaš budžet - ni preskupi ni prejeftini. Mogu biti povoljni, a opet predivni. Iznos novca je mjerilo  financijske vrijednosti, ali ne i sentimentalnog značenja.

9. Ukoliko želite uz poklon dodati neku čestitku ili ceduljicu s lijepim željama, zašto ne ?!

10. Darujte s iskrenim namjerama i nikada nemojte žaliti za potrošenom svotom novca. Novac će se zaraditi, ali osmijeh i zadovoljstvo na licu osobe kojoj je namijenjen poklon, zauvijek ostaju u sjećanju, kao i izgled samog poklona.

Tko kaže da modni dizajneri ne mogu biti uspješni i vješti i u pripremanju raznovrsnih jela i slastica?! Pa i slastičarstvo kao i modni dizajn je vrsta umjetnosti gdje je kreativnost itekako poželjna.
Poznata modna dizajnerica iz Varaždina Sabina Sokač godinama se u Hrvatskoj bavila izradom nakita, torbi, unikatne odjeće od kože, te je kao vanjska suradnica dizajnirala obuću i odjeću za Bambi.
Sudjelovala je na mnogim modnim događajima, te je ujedno članica ULUPUH-a.
Trenutno živi i radi u Njemačkoj kao shop managerica u Max Mari – preciznije za brend Marina Rinaldi.

Ono što je oduvijek dio nje je originalnost, a prethodnice originalnosti su igra s bojama, najljepše emocije, izražajna mašta, spretnost u radu, poseban pristup,
To potvrđuju i njezine slastice koje su joj hobi, ali ne krije da u pripremanju istih neizmjerno uživa.
Samo jedan pogled na njezine torte, kolače, kekse izaziva oduševljenje koje ostavlja bez daha.

Tematika torti je različita kao i prigode pa se samim time izmjenjuju boje, oblici, dodaci, ukrasi.
Ono što ne krijemo je zaljubljenost u njezine boriće, ali i druge slatke delicije koji izgledaju fascinantno i upečatljivo.
Uživajte u fotografijama božićnih torti by Sabina Sokač u koje ćete se zaljubiti na prvi pogled.

KAKO PRIPREMITI OVE TORTE?

Što se recepata tiče rado kao kremu u torti koristi Mascarpone kremu jer je lagana i svježa uz neke dodatke koje mijenja po potrebi i želji;
Baza: Mascarpone 250 g
Slatko vrhnje 100 ml
3 žlice šećera u prahu
Vanilin šećer
Dodaje ili malo pirea od malina, ili rastopljene ohlađene čokolade...ovisi kakva je torta.
Za izgled torte najviše voli koristiti kremu za ukrašavanje od putra i kondenziranog mlijeka (Milchmädchen), odlične je koenzistencije za špricanje i super se boja.
Od tijesta najviše voli ovo;
Od 5 jaja napraviti snijeg od bjelanjka, žumanjke izmiksati sa 250g šećera, 2 žlice vanilije, 125 ml vode, 225 ml ulja, 8 g praška za pecivo, 375 g brašna, u smijesu žumanjka umiješati špatulom bjelanjak. Peći na 180 stupnjeva oko 60 min. Tijesto se prije pečenja isto može obojati, a  najviše voli koristiti Colour mill boje.

Iako je talijanskog porijekla, preciznije iz Milana kolač panettone mnogi diljem svijeta vole zbog svog specifičnog okusa, izgleda i atraktivnosti.
Obično se ovaj kolač priprema za Božić i Novu godinu jer je najprikladniji za te dane. Postoji više varijanti poput obične ili s čokoladom.
Inače, riječ panettone potječe od talijanske riječi panetto – što znači mali kolač od pogače. Glavni sastojci su brašno, kandirano voće i grožđice.

Poslužuje se uz slatke tople napitke i prava je adventska senzacija. Punjen je suhim voćem i ušećerenim korama.
U obliku je kupole i napravljen od dizanog tijesta.
Topli kakao i ovaj kolač tako su idealan spoj, a može se uživati u ovom kao što neki nazivaju slatkom kruhu i uz kavu ili čaj.
O popularnosti ovog kolača riječi su suvišne, ali jedno je sigurno okus je sočan, a izgled primamljiv.

Za pripremu je potrebna maksimalna pažnja i koncentriranost. Ukoliko „posjedujete“ te dvije vrline započnite pripremu uz vama omiljeni recept.
Ako pak niste jedna od tih osoba kupite si panettone i jednostavno uživajte u slatkim zalogajima.
Vrijedi istaknuti da smo svakodnevno za vrijeme blagdana izloženi ukusnim kolačima i desertima, a panettone je svakako jedan od njih.