Rižu volite ili ne volite, između ne postoji. Najizvornije jelo od riže je rižoto. Postoji i previše recepata za razne rižote sa raznovrsnim sastojcima, ali mi ćemo istaknuti jedan. Prije nego se “uhvatite u koštac sa rižom” morate znati dvije stvari – riža mora biti dobro kuhana, a ne tvrda,…