

Postoje namirnice koju su jako zdrave, ne debljaju i bogate su proteinima.
Jedne od tih su svakako jaja. Svi koji razmišljaju o zdravoj prehrani, njihov jelovnik sadrži jaja.
Donosimo 10 razloga zašto su jaja zdrava i zašto ih je dobro jesti.
1.Sadrže razne vitamine
To dokazuje njihovu nutritivnu vrijednost jer sadrže vitamine A, B5, B12, B2 i B9, te fosfor i selen.
2. Jaja su niskokalorična
Jedno jaje prosječne veličine sadrži 77 kalorija, 6 grama proteina i 5 grama zdravih masti.
3. Podižu razinu HDL – dobrog kolesterola
HDL se naziva dobrim kolesterolom jer njegove više razine znače smanjen rizik od srčanih bolesti.
4. Bogata su kolinom
Kolin se koristi u izgradnji stanične membrane te ima značajnu ulogu u proizvodnji signalnih molekula u mozgu.
5. Sadrže lutein i zeaksantin
Ovi nutrijenti usporavaju proces slabljenja vida, ti antioksidansi se nakupljaju u mrežnici oka.
6. U sebi imaju omega 3 – masne kiseline
Jaja su bogata omega 3 - masnim kiselinama, a one snižavaju razinu triglicerida u krvi.
7. Izvrstan su izvor proteina
U jednom jajetu ima 6 grama proteina.Proteini reguliraju tjelesnu težinu, krvnoga tlaka i zdravlja kostiju.
8. Jedite radije kuhana jaja
Kad pripremate jaja bolje da ih jedete kuhana,nego pržena jer će obrok biti manje kaloričan i zdraviji.
9. Svako jutro jedno jaje
Jedno jaje organizmu snagu daje svakog dana.
10. Stvaraju osjećaj sitosti
Kad pojedete jedno jaje niste gladni, već siti.
Palenta ili kukuruzna krupica bila je omiljeno jelo naših baka i djedova. To je proizvod koji se dobiva iz kukuruznog brašna, a najčešće je bijele ili žute boje.
Naziv palenta ili polenta dolazi iz talijanskog jezika koji je ovu riječ preuzeo od istoimene latinske riječi za ječmenu kašu.
Danas se jede vrlo rijetko, a nismo ni svjesni koliko je zdrava.
Tome ide u prilog da je puna ugljikohidrata i proteina.
Srednje je kalorična namirnica, a kad se skuha nazivamo je žganci. Žganci su popularan izraz u Slavoniji i Zagorju.
Priprema se vrlo brzo sa vodom, a može i soli. Postoji puno opcija, odnosno kombinacija s palentom. Može se poslužiti s gotovo svim.
Neki je nazivaju i purom. Jede se s mlijekom, vrhnjem, jogurtom, maslom ili kao prilog.
Zanimljivo je istaknuti da je palenta autohtono jelo sjeverne Italije, a njome se u prošlosti prehranjivao siromašniji puk.
Preporuka je pripremati je sa svježim narminicama jer je to najzdraviji način.
Banane nisu sezonsko voće, jer se mogu uzgajati tijekom cijele godine. Vole ih sve generacije, a posebice najmlađi.
Smatraju se najpopularnijim voćem na svijetu, a u Hrvatskoj su redovito u prvih pet najprodavanijih prehrambenih proizvoda.
Ovo omiljeno voće obiluje jednostavnim šećerom - monosaharidom fruktozom, a upravo su zbog toga savršen izvor energije. Prepune su nutrijenata i vitamina što je također pozitivna odlika.
S obzirom da su pune vlakana i proteina stvaraju sitost.
Banana sadrži vitamin A koji štiti oči i vid te ujedno poboljšava i noćni vid. Iz tog razloga ne morate jesti isključivo mrkvu za bolji vid, već možete i bananu.
Svaka banana ima oko 100 kalorija, što je više kalorija od mnogo drugih vrsta voća. Bogate su kalijem, te mogu biti naročito zdrave za bubrege.

Dovoljno su slatke da oduševe i najveće sladokusce.
Iako su ukusne, s konzumiranjem banana ipak budite oprezni.
Banane nemojte jesti za doručak. Premda će vam dati energiju, brzo ćete se osjećati umornima i gladnima. Prikladnije su za užinu nego za obrok, jer same nisu dovoljne isključivo za doručak.

Ako jedete previše banana mogla bi se razviti i hiperkalijemija, bolest koja nastaje zbog povišenih razina kalija u krvi. Hiperkalijemija uzrokuje nepravilan ritam srca, slabost u mišićima i privremenu paralizu.
Također, nemojte ni slučajno jesti nezrele banane jer itekako mogu naškoditi vašem zdravlju.
Možete ih obožavati jesti, ali unos jedne banane dnevno, sasvim je dovoljan.

Contact us: info(at)modni-izazovi.com

