Stiže ljeto kad nam je apetit slabiji, odnosno preferiramo laganije obroke i hranu općenito. Idealan odabir s mirisom i okusom mora na vašem stolu je riblja pašteta.
Kako je napraviti?
Prvo što je važno jest imati štapni mikser koji će sve potrebne sastojke usitniti i napraviti pravu paštetu.
Koji su sastojci?
2 tune iz konzerve ( ulje obavezno ocijediti)
pola pakiranja maslaca
5 do 6 kiselih krastavaca
6 ili 7 inćuna
3 komada Zdenka sira
malo češnjaka
kapari po želji
1 žlica majoneze
peršin kao dekoracija

Sve sastojke staviti u plastičnu posudu i izmiksati sa štapnim mikserom sve dok se ne napravi pašteta. Na kraju ukrasiti listovima peršina.
Paštetu staviti u hladnjak da se ohladi i nakon toga poslužiti, te namazati na kruh, dvopek ili topli kruh.
Za veći broj osoba povećati broj sastojaka.
Lagana, zdrava i hit pašteta neka bude dio vašeg jelovnika. Dobar tek!